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毎晩お家で楽しくお酒を飲むのが大好きで、最近は歴史に凝っている筆者が書いている雑記ブログです。

2021-03-02から1日間の記事一覧

【刺身】と【お造り】・【たたき】・【あらい】・【きずし】の違いとは何?読めばスッキリ!

魚を生で食べる文化が古くからある日本。 海外に行くと無性に恋しくなってしまう「刺身」は日本の伝統料理ですよね。 おめでたい時などは尾頭付きの船盛りの「刺身」を食べるとやたら元気になってテンションも上がるし、まじで日本人として生まれてきて良か…