2020-04-09から1日間の記事一覧

牛肉のプロが絶賛するブリスケのBBQ

突然ですがあなたはBBQがお好きですか? BBQの本場テキサスでは「ブリスケ」のBBQが好まれています。 しかしブリスケってどこの部位なのか?どんな味わいなのかわからない方が多いのではないでしょうか? 今回はBBQの本場テキサスで好まれているブリスケにつ…