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毎晩お家で楽しくお酒を飲むのが大好きで、最近は歴史に凝っている筆者が書いている雑記ブログです。

2020-08-24から1日間の記事一覧

フランス料理の【パテ】と【テリーヌ】と【リエット】の違いって何?読めばスッキリ!

フランス料理って見慣れないメニューが多いですよね。【パテ】と【テリーヌ】と【リエット】どれもフランス料理のメニューです。何となく聞いたことはあるけどそれぞれどんな歴史や特徴があるのでしょうか? 今回はそんなパテやテリーヌ・リエットについて調…