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奈良県五條市西吉野町の【cafe こもれび】の薪窯で焼く本格ピザが絶品!

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こんばんは!たかぼんブログドットコムのたかぼんです。

163日連続の投稿になります。

今日は奈良県五條市西吉野町の薪窯で焼く本格ピザが食べられる『cafe こもれび』の情報をお届けします。

山の上にある穴場の小さなCAFE

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今日は初めて西吉野町の山の上にある穴場の小さなCAFEの『こもれび』に行って来ました。

国道168号線を十津川温泉に向かって走っていきます。

フルーツロードという赤い鉄橋を左折してトンネルの手前を右折して山奥へと車を走らせると実に細い山道になっているのですが、これ以上は車で侵入できない寸前に駐車場がありました。

そして上の画像のとおり看板には「ここから徒歩でお願いします。」と書かれています。

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上の方へ歩いていくと右への矢印の看板が出てくるのでそれを右に曲がります。

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するとCAFEの建物が見えてきます。

ちょっとロマンティックな場所だなぁ~と感じました。

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建物もコンクリートの打ちっぱなしで都会的な感じとイタリアンな感じと山の上の景色とが融合してとてもオシャレ感が漂っています。

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テラス席もありますし店内の席もあります。

山の上なのでそよ風が心地よくて7月22日という暑さは感じませんでした。

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ここが入り口です。

店員さんの姿が見えました。

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玄関口の横に『こもれび』と書かれたものが飾られています。

なんだかかオシャレでうれしいような気分です。

お店の中へ入ってみると

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店内も窓をオープンにさせてエアコンがついていなかったのですが、そよ風が心地よくてむしろエアコンがない方が気持ちがよかったです。

テラス席も屋根がついていたので日陰になっていて多分涼しいはずです。

市内では感じられない心地良さです。

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窓の外には絶景が広がっています。

画像では見えにくいのですが五條市の街並みや山々が本当にきれいでした。

なんか日帰り旅行に来た気分でめっちゃテンションハイ!

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メニューも結構種類がありました。

左下のメニューがピザのメニューで私は『マルゲリータ×フレッシュトマト』(トマトソース・バジル・フレッシュトマト・チーズ)のセット(サラダ・ドリンク・デザート)でドリンクはジンジャーエール(辛口)を注文しました。

家内は『きのこクリーム』(ホワイトソース・しめじ・ベーコン・玉ねぎ・チーズ)のセット(サラダ・ドリンク・デザート)でドリンクは自家製の梅ソーダを注文しました。

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カウンターもなかなかオシャレな感じでした。

左の入り口からピザを焼いている厨房の中に入れます。

店員さんにお願いして厨房の中を特別に撮影させていただきました。

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この窯でピザを焼いていました。

火力は何で焼いているのかを訪ねてみると薪(まき)の火力で焼いているとのことです。

「もっと奥に入って撮影していただいていいですよ」と親切に言ってもらったのでお言葉に甘えて中に入り窯の奥を撮影してみることにしました。

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すると確かに薪に火がついているではないですか!

ガスや電気ではなく自然の薪の火力でピザを焼いているところが本場のイタリアのピザ職人みたいでかっこよかったです。

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我々の座った場所はこの窓際の席です。

目の前の窓から気持ちのいいそよ風が入ってきて山のおいしい空気を存分に吸うことができました。

注文したものが出てきました!

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左がジンジャーエール(辛口)で真ん中がそのビンです。

右が自家製の梅ソーダです。

ジンジャーエール(辛口)はそんなに甘くなくキリっとした味わいで個人的にはジンジャー(生姜)が効いてるような味わいに感じました。

自家製の梅ソーダはさすが自家製だけあって自然の旨みでとてもおいしかったです。

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サラダもかわいらしく驚いたことにキュウリの形がハート型と星型でした。

野菜も型にはめ込んで栽培されているのですね。

恐れ入りました!

さすがは柳澤果樹園さんが経営しているカフェだなと思いました。

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これが家内が注文した『きのこクリーム』(ホワイトソース・しめじ・ベーコン・玉ねぎ・チーズ)のピザです。

薄いパリッとしたクリスピーの生地の上にたっぷりのホワイトソースとチーズ・しめじ・ベーコン・玉ねぎがうまそうです。

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そして私が注文した『マルゲリータ×フレッシュトマト』(トマトソース・バジル・フレッシュトマト・チーズ)のピザです。

こちらもトマトソースにチーズ・フレッシュトマトになんと生のバジルの葉っぱがチョイスされていてバジルのいい香りがしていました。

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そしてこいつが「鷹の爪入りエクストラバージンオリーブオイル」です。

この香りは生のエクストラバージンオリーブオイルです。

毎日のようにエクストラバージンオリーブオイルを食している筆者が言っているのでまず間違いはないでしょう。

こいつをピザにかければ少しピリッと辛さが効いてエクストラバージンオリーブオイルのいい香りが効いてますますイタリアンの味わいになります。

普通の喫茶店などではこんないいオイルは使用していませんが【cafe こもれび】では贅沢にこのオイルをご提供してくださっています。

ありがたや!ありがたや!

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めっちゃうまいっす!

残さずペロッと完食してしまいました(笑)

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そしてデザートが出る前にアイスコーヒーの単品を2杯注文しました。

デザートには柿のジャムのヨーグルトが出てきました。

こいつをスプーンでよくかき混ぜて食べてみると柿の甘みとヨーグルトの酸味とまろやかさが融合して絶妙の味わいが醸し出されていました。

お店の方から聞いたのですが予約をすると野外バーベキュー場の場所を11時から18時まで最大で12名まで使用できるそうです。

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こちらがその野外バーベキュー場です。

ホームページから予約の内容を引用します。

BBQ施設ご利用の場合(1組限定) 25,000円+税

ご利用可能時間  AM11:00〜PM18:00

最大12名までご利用可能です。

食材は持ち込みでお願い致します。

ご希望があれば、買い物の代行を致します。

施設には、冷蔵庫、水道流し、製氷機がございます。(電源利用可能)

また、ビールサーバーも準備しておりますのでご連絡いただけますと「アサヒビール10ℓ樽」7000円で準備いたします。

テント宿泊施設を併せてご利用の場合  35,000円+税

ご利用可能時間  AM11:00〜翌朝AM10:00

テント宿泊は最大4名まで可能(テント持ち込みの場合1階部分のスペースで宿泊可能、別途料金はかかりません)

お風呂は隣接するカフェの2階にジャグジーがあるのでこちらを利用いただけます。

ご予約は、当面の間こちらのホームページのお問い合わせから可能です。

わからない事はご連絡いただけますと幸いです。

どうぞ宜しくお願い致します。

(柳澤果樹園のホームページより引用)

となっています。

人数が多ければ多いほど(最大12名)お得になるので2~3家族で行かれることをオススメします。

【cafe こもれび】の情報

  • 店名:こもれび
  • ジャンル:カフェ・ピザ
  • 予約・お問い合わせ: 0747-32-0600
  • 所在地:奈良県五條市西吉野町湯塩210

  • 交通手段:車で五條市内から国道168号線を十津川方面へ
    橋の所看板がでています。
    橋を渡ってトンネルの手間で右に曲がり、後は看板の指示に従って進んでいくと駐車場に到着。
    駐車場からは徒歩約1分。
  • 営業時間:11:00~16:00
         (Pizzaは~15:00)
  • 定休日:火曜日(営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。)
  • ロケーション:景色がきれい、隠れ家レストラン
  • サービス:ペット可
  • オープン日:2010年4月

柳澤果樹園(cafe こもれび)のホームページはこちらからどうぞ。

www.0141kaki.com

最後までお読みいただきありがとうございました。

感謝いたします。

少しでもあなたのお役に立てたらうれしいです。

ではまた!

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