【美しい髪】を保つためには、なぜ頭皮のケアが大切なのでしょうか?【抜け毛】の防止方法を徹底解析!

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顔や腕などのお肌をケアをされている方はかなり多いかと思います。特に女性の場合はお肌を徹底的にきれいにケアされている方も少なくありません。

しかしなぜか頭皮をケアされている方は意外に少ないことをご存知だったでしょうか?そうなんです、頭皮は顔の地肌のように目に見えてよくわかるわけではありません。目に見えにくいところなのでケアをされていない方が多いのです。

しかし頭皮のケアをおろそかにしていたらどうなるのでしょうか?乾燥肌や脂質肌などが原因で抜け毛になりやすくなるのです。いやですよね。そんな抜け毛を予防するには頭皮環境がとても重要なのです。

というわけで今回は『【美しい髪】を保つためには、なぜ頭皮のケアが大切なのでしょうか?【抜け毛】の防止方法を徹底解析!』について解説させていただきたいと思います。

こんばんは!たかぼんブログドットコムのたかぼんです。

重要なのはヘアケアではなく頭皮ケア

頭皮のケア

筆者の年齢も58歳ということもあり、やはり抜け毛を気にしなくてはいけない年齢になってきました。おかげさまでまだ「ハゲ」にはなっていないのですが髪の毛の太さや量は若い頃から比べてみると減少してきたように感じています。

髪の毛のためにヘアケアをされる方も多いかも知れませんが、髪の毛の細胞は死んでしまった細胞で老廃物として頭皮から出てくるのです。ですので死んだ細胞である髪の毛のケアをいくらやってもきれいな髪の毛は再生されません。

きれいな花をを育てるためには土壌を豊かにしないと育ちません。それは髪の毛も同じことで、きれいな髪の毛を育てるためには土壌の役目をしている頭皮が健康でなければなりません。

これを知った時に筆者も頭皮の健康についての考え方や見かたが変わりました。抜け毛を減らしてイキイキとした髪の毛を取り戻したいと考えるようになりました。

頭皮の健康を考えたら毎日のシャンプーだけで十分なのでしょうか?という疑問にぶち当たりました。今までは普段使っているシャンプーの成分などまったく興味がなかったのですが、見てみるとなんとそこには・・・。

石油系のシャンプーは人体にも影響を及ぼすのか?

安価なシャンプー

実際に自宅においてある某メーカーのシャンプーを手に取って成分を見てみました。すると、石油系シャンプーに使用されている成分が入っていました。

石油系シャンプーとは合成界面活性剤(またはラウリル硫酸Naラウレス硫酸Naトリエタノールアミンなどと書かれている場合もある)が配合されているシャンプーのことを言います。

自宅のシャンプーにはその「ラウリル硫酸Na」という成分が含有されていました。ガ~ン!悲しいかな、そのことに気づくまで筆者はずっとそのシャンプーを使い続けていたのです。

合成界面活性剤とは食器洗い用の洗剤によく使われている成分なのです。食器に付着した油汚れを落とすように、頭皮に付着した油汚れを落とすことができます。しかし頭皮の皮脂が落ちすぎると皮脂が不足していると脳が判断し、余分な皮脂を頭皮に付着させてしまうのです。

合成界面活性剤は、安価なシャンプーなどによく含まれていることが多い厄介な成分のことです。合成界面活性剤を使っているシャンプーはサラサラになるとかツヤツヤになるというような宣伝文句を言われているのが特徴です。しかも安価なので筆者もよく買っていました。

安価なシャンプーを使用し続けて知らない間に合成界面活性剤を体の中に蓄積させていたと考えると背筋がゾ~っとしてきます。実はこの成分には皮膚のトラブルが起こったり、女性の場合は乳がんや子宮がんなどの恐ろしい病気のリスクがあるらしいのです。(さらにショック大!!!)

対策は安価で買いやすいシャンプーは買わないようにすることが大事なのです。

ではどんなシャンプーを買えば頭皮のケアが可能なのか?

美容院でシャンプーをしてもらっている女性

安価なシャンプーがダメなことはわかったのですが、それではどんなシャンプーを買えば頭皮のケアができるのでしょうか?

その答えはアミノ酸系のシャンプーを使用することです。

ラウロイルグルタミン酸ココイルグルタミン酸ココイルメチルタウリンなどの成分の表示があるものを選んでください。

ちなみに筆者が購入して実際に使用しているシャンプーが、ドラスティカ メンズ スカルプシャンプーという商品です。今でだいたい3~4ヶ月ほど使用しています。

筆者の頭皮はシャンプーをするとカサカサになり翌日には皮脂がべっとりするという厄介な頭皮だったのですが、メンズ スカルプシャンプーを使ってみたらカサカサになりにくくて、翌日も皮脂がべっとりとはなりにくくなりました。

金額は多少高めなんですが頭皮の状態が良くなることと、毛根が太くなったように感じるし、若干ですが抜け毛も少しずつ解消されているような気もしています。筆者はこの商品でとても満足していますが、他にも安くていい商品があるのでご参考にどうぞ。

 

drastica ( ドラスティカ ) ヘアシャンプー メンズ スカルプシャンプー 400ml ( 無添加 / ノンシリコン / アミノ酸 ) 頭皮ケア ムスク(筆者愛用のシャンプーです!)

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まとめ

この記事では『【美しい髪】を保つためには、なぜ頭皮のケアが大切なのでしょうか?【抜け毛】の防止方法を徹底解析!』について解説させていただきました。

抜け毛の防止対策はアミノ酸系のシャンプーで解決できると思います。これは筆者も実際に使用してみていいなと感じたものなので、あなたにも一度使用してほしいと思っています。

先々の人生を元気で明るく生活するためには、髪の毛もかなり大事なものですよね。

髪の毛が元気だと若々しく見えるので、女性にも男性にもおすすめの情報です。

最後までお読みいただきありがとうございました。感謝いたします。
少しでもあなたのお役に立てたらうれしいです。ではまた!

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雑記ブログ(2021年9月9日17:00より)

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「はちみつ」と「メープルシロップ」の違い / 原材料・カロリー・栄養素・保存方法・危険性などetc.

「はちみつ」と「メープルシロップ」の違い

ホットケーキやワッフル・ヨーグルト・ナッツ・トースト・などにかけると甘くておいしい「はちみつ」と「メープルシロップ」。

とろりと甘くてどちらもよく似た感じがするのですが、この二つには何か違いがあるのでしょうか?

もちろん「はちみつ」も「メープルシロップ」も原材料は100%天然の素材でできています。(安価なものは一部水あめなどが混入されている物もあります。)

「はちみつ」と「メープルシロップ」は原材料・カロリー・栄養素などの違いがあるようなのですが、料理の代用にもできそうな感じがします。

その他にも保存方法・危険性などにも違いがあるのだとか・・・。

今回はそんな『「はちみつ」と「メープルシロップ」の違い / 原材料・カロリー・栄養素・保存方法・危険性などetc.』について解説させていただきたいと思います。

こんばんは!たかぼんブログドットコムのたかぼんです。

「はちみつ」とは?

菜の花の蜜を吸うミツバチ

「はちみつ」とは天然の食材でミツバチが花の蜜を集めて体内で変化させて巣の中で水分を蒸発させて濃縮したものです。

花の蜜はもともとショ糖でできているのですが、ミツバチの体内で果糖とブドウ糖に分解して、それを巣の中で貯蔵するのです。

「はちみつ」の種類は豊富

はちみつ

「はちみつ」は採取した花の種類によって「はちみつ」の種類も分類されます。花の種類によって味わいや香りも変わってきます。

日本で有名な「はちみつ」はアカシアやレンゲ・クローバー・みかんの花などの「はちみつ」で色が淡く香りにもクセがなくさっぱりとしているので人気があります。

逆に「はちみつ」の香りがはっきりとしているものを好む方には、蕎麦や栗・胡麻などの花の蜜が鉄分などを多く含んでいるので濃い色をしていて香りも強めなのでオススメだと言えそうです。

その他にもラベンダー・ミント・レモン・ラズベリー・ローズマリーなど種類はまだまだ豊富にあります。

基本的に色が淡い「はちみつ」ほどクセがなくさっぱりとした味わいで、色が濃い「はちみつ」ほど味や香りにクセが強めの傾向になっているようです。

単蜜と百花蜜

花

また1種類の花の蜜から採取した「はちみつ」を単蜜といい、何種類もの花の蜜から採取した「はちみつ」を百花蜜と言います。

西洋ミツバチの場合は一つの種類の花の蜜ばかりを採取する習性があり、日本ミツバチの場合はあらゆる種類の花の蜜を採取する習性があります。

ですので単蜜の「はちみつ」を採取するには西洋ミツバチを使用し、百花蜜の「はちみつ」を採取する場合は日本ミツバチを使用します。

「はちみつ」を採取している様子のYouTube動画はこちらからどうぞ。

「メープルシロップ」とは?

サトウカエデの樹液を採取

「メープルシロップ」はサトウカエデの木の幹にドリルで3cm程度の穴をあけて、その穴に小さな蛇口のようなものを差し込んで管を通して大きなタンクに透明に澄んだ樹液を採取します。

サトウカエデの樹液のことをメープルウォーターと言い、このメープルウォーターをひたすら煮詰めてできあがったものが、100%天然の食品である「メープルシロップ」なのです。

約40リットルのメープルウォーターからできる「メープルシロップ」の分量はたったの1リットルだけです。ほとんどの水分を蒸発で濃縮させたものが「メープルシロップ」ということになります。

「メープルシロップ」の約70%がカナダのケベック州から輸出されています。日本で販売されている「メープルシロップ」もほとんどがカナダ産です。

「メープルシロップ」には4種類のグレードがある

ホットケーキにたっぷりのメープルシロップをかける

「メープルシロップ」のグレードには4種類のグレードがあります。

「メープルシロップ」をスーパーなどに買いに行かれた時に、色の薄いものや濃いものがあるのを見かけたことはありませんか?

色の濃さの違いはメープルウォーターを採取した時期によって変化するものなのです。

同じサトウカエデから採取できるメープルウォーターでも、最初のころに採取したメープルウォーターと後から採取したメープルウォーターとでは、色や味わいが徐々に変わってきます。

「メープルシロップ」のグレードは光をどれだけ通すかを表す透過率で4種類に分けられています。

少し以外だったかも知れませんが、色が淡くてクセのないものほど高級で、色が濃くてクセが強いものほど安価になっています。

「メープルシロップ」の4種類のグレード

ビスケットにたっぷりのメープルシロップをかける

グレード テイスト 光透過率
ゴールデン
(Golden)
デリケートテイスト
(軽い味わい)
100〜75%
アンバー
(Amber)
リッチテイスト
★オススメ★
74,9〜50%
ダーク
(Dark)
ロバストテイスト
★オススメ★
49,9〜25%
ベリーダーク
(Very Dark)
ストロングテイスト
(ダークな味わい)
 24,9〜0%
  1. ゴールデンは樹に穴をあけて最初の頃の樹液で作られたものです。一番しぼりの樹液で作られた「メープルシロップ」ということになり、最も高級になります。色はかなり淡く透明に近いです。
  2. アンバーはゴールデンの次に集められた樹液で作られたもので一番多く流通されています。ゴールデンより「メープルシロップ」の香りが少し強くなり、カナダの方がオススメしている「メープルシロップ」です。
  3. ダークはアンバーの次に集められた樹液で作られたもので「メープルシロップ」の香りがさらに強くなります。ここまで来るとリーズナブルな価格になってくるので筆者はこのダークがオススメだと思っています。
  4. ベリーダークはコーヒーの色に近い色になり「メープルシロップ」の香りがダークよりさらに強くなり濃厚な味わいになります。

 「はちみつ」は種類(花の数だけある)がたくさんありますが「メープルシロップ」は種類ではなくグレードが4種類あるという分類になります。

メープルウォーターの採取方法のYouTube動画はこちらからどぞ。

「はちみつ」と「メープルシロップ」の違い

メープルシロップとスプーン

「はちみつ」も「メープルシロップ」もよく似たイメージがありますが製造過程を見てみたらずいぶんと違うものだと言うことがご理解していただけたと思います。

他にもいろいろと違う点があるので見てみることにします。

原材料の違い

ミツバチの巣蜜

これは先にも書きましたが、「はちみつ」の原材料は花の蜜で、ミツバチがその蜜を吸って体内で変化をさせたものを、巣の中で乾燥させてできあがります。

一方の「メープルシロップ」の原材料はサトウカエデの樹液で、それを採取してひたすら煮詰めて糖質3%しかない樹液を糖質66%のシロップにするのに、40分の1にまで煮詰めたものが「メープルシロップ」です。

「はちみつ」も「メープルシロップ」も100%天然の食品になります。

カロリーの違い

電卓でカロリー計算

「はちみつ」のカロリーは100gあたり294kcalで、「メープルシロップ」のカロリーは100gあたり257kcalです。

カロリー面だけでいうと「メープルシロップ」の方がやや低カロリーということになります。

糖質の種類の違い

角砂糖

花の蜜はもともとショ糖でできているのですが「はちみつ」の場合はミツバチの体内で果糖とブドウ糖に変化させています。

一方の「メープルシロップ」はショ糖でできているので、消化吸収という面では「はちみつ」の方が良さそうです。

ビタミンやミネラルなどの栄養素の違い

はちみつレモン

蜜の元となる花の種類によって変わってきますが、「はちみつ」にはビタミンCやナイアシン(ビタミンB3)などのビタミンが豊富で、アミノ酸も多く含まれています。

一方の「メープルシロップ」は、ビタミン類こそほとんど含まれていませんが、鉄分・カルシウム・亜鉛・マンガン・カリウムなどのミネラルなどを多く含まれています。

保存方法の違い

冷蔵庫

「はちみつ」は冷蔵庫に入れてしまうと結晶化して白く固まってしまいます。その為直射日光だけは避けていただいて、常温で保存することをオススメします。また固まった場合も50℃前後のお湯につけて、よくかき混ぜれば溶けていきます。

一方の「メープルシロップ」は、開封前は常温でも大丈夫なのですが、開封後は絶対に冷蔵庫に保存してください。「メープルシロップ」には「はちみつ」のような抗菌作用がないため、常温だと雑菌が繁殖する恐れがあるからです。

赤ちゃんの離乳食にはご注意を

離乳食を食べさせてもらっている赤ちゃん

「はちみつ」は1歳未満の乳児への離乳食には絶対に使用しないでください。

それはなぜかと言うと「はちみつ」にはボツリヌス菌の芽胞が入っている可能性があるからです。

1歳未満の赤ちゃんの体内にボツリヌス菌の芽胞が混入してしまうと乳児ポツリヌス症を発症します。

ボツリヌス菌の芽胞は100℃で10分間の熱を与えても死滅しません。

なので1歳未満の赤ちゃんには「はちみつ」入りのカステラや焼き菓子なども食べさせないでください。

しかし1歳を過ぎたら腸内の他の最近に負けるので大丈夫です。

一方「メープルシロップ」にはボツリヌス菌は入っていないので生後6か月の離乳食開始と同時に使用されてもさほど問題はないとは思いますが、食物アレルギーなどの危険性を考えると生後10ヶ月頃から少しづつ離乳食の料理に混ぜていくことをオススメします。

やはり離乳食の開始は少量から少しづつ慣らしていくことが基本だと思うので直接「メープルシロップ」を口の中に入れたりはしないようにしてください。

まとめ

トーストにたっぷりのはちみつをかけている

この記事では『「はちみつ」と「メープルシロップ」の違い / 原材料・カロリー・栄養素・保存方法・危険性などetc.』について解説させていただきました。

「はちみつ」と「メープルシロップ」の違いをまとめてみると下の表になります。 

  はちみつ メープルシロップ
原料 花の蜜 カエデの樹液
乳児の食用 1歳未満には
絶対にNG
10ヶ月以降で
少量からならOK
カロリー 294kcal/100g 257kcal/100g
糖質の種類 ブドウ糖・果糖 ショ糖
その他の栄養 ビタミンが豊富 ミネラルが豊富
保存方法 常温でも可 開封後は冷蔵保存
抗菌作用 あり なし

表で見ると一目瞭然ですよね。

「はちみつ」にしても「メープルシロップ」にしても甘味料としては砂糖を使用するより健康的なので、いろんな料理に使用してみてください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

感謝いたします。

少しでもあなたのお役に立てたらうれしいです。

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【体にいい食べ物】は医学的に言わせると今の段階では6つしかないという事実

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結論から申し上げますと今の段階では次の6つの食材が医学的にエビデンス(科学的根拠)で裏付けされた不動の健康にいい食べ物になります。

  1. 野菜
  2. 果物
  3. ナッツ類
  4. オリーブオイル
  5. 茶色い炭水化物

こちらを見ていると地中海料理に使われている食材が多いような気がしますよね。

今の段階で確実に体にいいと言える食材がまだこの6種類しかないというだけで、今後の研究がもっと進んでいけば現在は弱いエビデンスしかない食材でも多数の確実な研究結果が出てくれば体にいい食材だという強いエビデンスに変わる可能性もあります。

カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)助教授の津川友介さんが言われているおもしろい研究データがあります。そこにはこんなことが書いてありました。

天然果汁100%のフルーツジュースを飲む人ほど糖尿病のリスクが高い一方で、果物の摂取量が多い人ほど糖尿病のリスクが低いことが証明されています。

果物の中でもブルーベリーやリンゴ・ブドウをよく食べられている人は特に糖尿病のリスクが低いです。

体重の関係でも天然果汁100%のフルーツジュースを飲む人ほど体重が増加している傾向がある一方で、果物を食べている人ほど体重が減少していると報告されています。

糖質の含有量は同じであるにもかかわらずこんな研究結果が出てきているのはおもしろい結果ですよね。

要するに早い話が果物はジュースにせずにまるごと食べることが健康的だということなのですね。

こんばんは!たかぼんブログドットコムのたかぼんです。

健康にいいかどうかがわかる5つのグループ

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(画像は東洋経済オンラインより引用)

この表を見たら一目瞭然なのですが、ビーフステーキやハム・ソーセージ・バターがたっぷり入ったクロワッサンなどのうまそうなメニューはことごとく体に悪いことがわかってきました。

筆者も大好きなメニューなので気を付けないとだめなのですが、さっそく今晩の夕食のメニューが牛肉の鉄板焼きとケーキです(笑)。

逆にマグロのカルパッチョやオリーブオイルとナッツ類を入れた野菜サラダ・ブルーベリー・全粒パンなどの食事に置き換えると糖尿病のリスクや心筋梗塞のリスク・脳卒中のリスク・がんのリスクなどが抑えられると言うことになるわけです。

まあ筆者はそういう料理も好きなのでまったく苦痛ではありませんが苦痛に感じる方もいらっしゃると思います。

しかし絶対にこんな食事メニューに置き換えなければならないのではなく、たまには息抜きも必要だと思います。

しかしこういう知識だけでも知っているのと知らないのとでは大違いになるのであなたにもぜひ知っていただきたいと思い書かせていただきました。

炭水化物は茶色を選ぶといい

玄米ご飯

グループ1の魚や野菜・果物・ナッツ類・オリーブオイルなどはわかりやすいのですが、茶色い炭水化物って何ですか?

茶色い炭水化物とは、玄米や全粒粉を使用したパンやパスタ・そば(10割そぼ)などの精製していない炭水化物のことを言います。

ただしそばは10割そばのようにそば粉の割合が高いものであればいいのですが、通常のそばはそば粉が1~2割程度のそば粉入りのうどんのようなものが多いので注意しなければいけません。

逆にグループ5に白い炭水化物がありますが、こちらは白米や小麦粉を使用したパンやパスタ・うどんなどの精製された炭水化物のことを指しています。

つまりバターをたっぷりとつけたパンではなくて、玄米や全粒パンなどの精製されていないものを食べていたら病気のリスクが下がるわけですね。

  • 白米の代わりに玄米に置き換える
  • 白パンの代わりに全粒パンに置き換える
  • パスタの代わりに全粒パスタに置き換える
  • うどんの代わりに10割そばに置き換える

このように食事の内容を置き換えるといいわけですね。

魚には万能な栄養効果がある

サンマ

魚をよく食べる人ほど死亡リスクが低いという結果が、67万人の調査で明らかになっています。

ただし1日に食べる量が60g以上になると、それ以上食べても効果は変わらないという研究結果が出てきています。

魚であれば赤身魚でも白身魚でもよく、また生でも加熱しても大丈夫です。

魚にはビタミンDやカルシウム・DHA・EPA・タウリンといった多くの栄養素が含まれています。

その中でもDHAは悪玉コレステロールの低下や血栓防止・血圧低下・脳の記憶・学習能力・がんの抑制など数々の優れた栄養効果があります。

DHAだけでもこれだけの効果があるのですから、魚が体に良いと言われている理由にも納得できます。

野菜は健康に欠かせない食品

いろんな野菜

野菜は健康にいい食べ物だということはあなたもよくご存じだと思います。

野菜に関しては1日に「緑黄色野菜」を120gと「淡色野菜」を230g、合計で350gを食べるように厚生労働省で推奨されています。

これだけたくさん食べた方がいいという食材は野菜の他にはありません。

βカロチンを含んだ緑黄色野菜そのものは病気の予防にとても役立つものと考えられています。

しかし緑黄色野菜からβカロチンを抽出してサプリメントにして摂取してしまうと、膀胱(ぼうこう)がんや肺がん(肺がんは喫煙者に限る)になるリスクが上がることが多数の研究によって証明されています。

またリコピンは有害であるという研究結果は出ていないのですが、抽出されたリコピンのサプリメントを摂取することで病気の予防や死亡率を下げたりするということを示された研究結果もありません。

どんな食品を食べるかが重要なことであり、それに含まれている成分だけを抽出して摂取しても効果がないことが多々あるようです。

果物には抗酸化作用に期待ができる

さくらんぼ

果物にはビタミンやミネラル・食物繊維の他にもポリフェノールが含まれているので抗酸化作用に期待ができます。

生活習慣病の予防や抗ストレス・脳の活性化などおいしくて体にも良く、しかも美容にも効果があり良いこと尽くしです。

ただ果物には糖質も含まれているのであまり食べ過ぎることは推奨されていません。

厚生労働省では1日に200gが推奨されています。

冒頭でも書きましたが天然果汁100%のフルーツジュースを飲む人ほど糖尿病のリスクが高い一方で、果物の摂取量が多い人ほど糖尿病のリスクが低いことが証明されています。

果物の中でもブルーベリーやリンゴ・ブドウをよく食べられている人は特に糖尿病のリスクが低いです。

体重の関係でも天然果汁100%のフルーツジュースを飲む人ほど体重が増加している傾向がある一方で、果物を食べている人ほど体重が減少していると報告されています。

糖質の含有量は同じであるにもかかわらずこんな研究結果が出てきているのはおもしろい結果ですよね。

要するに早い話が果物はジュースにせずにまるごと食べることが健康的だということなのですね。

ナッツ類は良質な油が豊富

ミックスナッツ

ナッツ類は良質な油(不飽和脂肪酸)がたくさん含まれています。

乾燥肌の予防やアンチエイジングに効果もあり女性にとってもうれしい成分が含有されているのです。

ナッツは歯ごたえがいいのでよく噛むというところから満腹感が得られやすく、食物繊維が多いので腹もちも良いところが特徴となっています。

オリーブオイルには悪玉コレステロールを減らす働きがある

オリーブオイル

オリーブオイルは地中海料理はもちろんピザやパスタ・サラダなど幅広い料理に使え、しかも体にも良いという優れもののオイルです。

オリーブオイルには悪玉コレステロールを減らす働きのあるオレイン酸が多く含まれています。

またオリーブオイルにはビタミンEやβ-カロチン・ポリフェノールも豊富に含まれているため動脈硬化や心臓病の予防・アンチエイジングの効果にも期待ができます。

ちなみに今日のお昼ご飯でみそ汁にオリーブオイルを入れたところとてもおいしくいただけました。

まとめ

グループ2の「ひょっとしたら健康に良いかも知れない食品」のダークチョコレート・コーヒー・納豆・ヨーグルト・酢・豆乳・お茶なども、複数の信頼できる研究で報告されていくと、グループ1になる可能性はあります。

しかし現状ではまだそこまで信頼できる研究が多数なされていないので、すぐにはグループ1には上がれません。

またグループ4のマヨネーズ・マーガリン・フルーツジュースなども、現状では「ひょっとしたら健康に悪いかも知れない食品」に分類されていますが、研究が進んでくるとグループ5の「健康に悪いということが複数の信頼できる研究で報告されている食品」になってしまう可能性はあります。

まあ何と言っても「病気にはなりたくない」が本音です。なので筆者も食事に気をつけるようにしようと実感しています。

あなたも病気にならないようにお気をつけください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

感謝いたします。

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【高反発マットレス】と【低反発マットレス】ってどっちがいいの?低価格の【ウレタンマットレス】で比較!

マットレス

結論から申し上げますと、基本的に筆者の経験上オススメのマットレスは「高反発マットレス」です。

それは「高反発マットレス」と「低反発マットレス」を比較してみるとよくわかるのですが、あきらかにメリットが多いのが「高反発マットレス」だからです。

というわけで今回は『「高反発マットレス」と「低反発マットレス」ってどっちがいいの?低価格の「ウレタンマットレス」で比較!』について解説させていただきます。

睡眠は体にとってとても大切なことなので、知っているのと知らないのとでは人生が変わってしまうといっても過言ではありません。

読めばスッキリとするので是非ご参考にどうぞ。

こんばんは!たかぼんブログドットコムのたかぼんです。

はてなブログを開設してから538日・521記事目・463日連続の投稿になります。

【目 次】
 1-1.「高反発マットレス」のメリット
  1-1-1.寝返りがうちやすい
  1-1-2.正しい姿勢が保たれる
  1-1-3.体圧分散性が高いので体を支える力が強い
 1-2.「高反発マットレス」のデメリット
  1-2-1.洗えない
 2-1.「低反発マットレス」のメリット
  2-1-1.寝心地がよい
  2-1-2.冬は暖かい
 2-2.「低反発マットレス」のデメリット
  2-2-1.寝返りがうちにくい
  2-2-2.正しい姿勢を保てない
  2-2-3.長持ちしにくい
  2-2-4.夏は暑い
  2-2-5.洗えない
  2-2-6.カビが生えやすい
3.寝返りをうつ大事な理由
 3-1.圧迫を取り血流をよくするため
 3-2.体温の調節をするため
 3-3.体を歪ませないため
4.まとめ

「高反発マットレス」のメリット・デメリット

まずは低価格のウレタン製の「高反発マットレス」のメリットを見ていきたいと思います。

「高反発マットレス」のメリット

「高反発マットレス」のメリットには下記の3点があげられます。

  1. 寝返りがうちやすい
  2. 正しい姿勢が保たれる
  3. 体圧分散性が高いので体を支える力が強い

それではもう少し詳しく解説させていただきます。

1.寝返りがうちやすい

「高反発マットレス」の特徴は硬さがあるところです。

想像できるかと思いますが、硬いということはゴロゴロと寝返りをうつのにそんなに力を加えなくても体制を変えやすいです。

人は睡眠中に約20回も寝返りうつのです。その時に軽く寝返りができるということは腰の負担も少なく余分な力を出さずにすみます。

要するに腰痛対策に繋がってくるということになります。

2.正しい姿勢が保たれる

高反発ウレタン製のマットレスは硬いうえに体圧分散性が高いので下手に体が沈み込まずにまっすぐな姿勢が保たれます。

その結果これまた腰痛対策になります。

3.体圧分散性が高いので体を支える力が強い

高反発ウレタン製のマットレスは体圧分散性が高いので体にかかる負担が少ないので気持ちよくぐっすりと眠ることができます。

「高反発マットレス」のデメリット

次に「高反発マットレス」のデメリットには下記の2点があります。この2点のデメリットは「低反発マットレス」にも共通しているデメリットだといえます。

  1. 洗えない
  2. カビが生えやすい

もう少し詳しく解説いたします。

1.洗えない

これは高反発であろうと低反発であろうとウレタン製のマットレスは水に弱いです。

もし洗うとどうなるのかご存じでしょうか?

ウレタン製のマットレスを洗ってしまうと柔軟性や耐久性が損なわれてしまいます。

なのでマットレスを汚さないようにするには必ずマットレスの上に「敷きパッド」を敷くことが重要になります。

これは「敷布団」に「フラットシーツ」を敷いたり「敷布団カバー」でカバーリングするのと同じで「マットレス」には「敷きパッド」が必要になります。

「敷きパッド」を利用することでマットレスに汚れがつきにくくなります。

2.カビが生えやすい

ウレタン製のマットレスは通気性が悪いために湿気がなかなか乾きにくいです。

なのでカビが生えやすいといえます。

水で洗ってしまうと乾燥しにくいのでなおさらカビや細菌の原因にも繋がります。

たとえ洗わなくても寝汗などの湿気が下に溜まりやすいのでカビが生えやすいです。

カビの対策としては3日に1度程度は「陰干し」または「布団乾燥機」などで乾燥させることが重要です。

「低反発マットレス」のメリット・デメリット

次に低価格のウレタン製の「低反発マットレス」のメリット・デメリットを見ていきたいと思います。

「低反発マットレス」のメリット

 「低反発マットレス」のメリットには下記の2点があげられます。

  1. 寝心地がよい
  2. 冬は暖かい

もう少し詳しく解説させていただきます。

1.寝心地がよい

「低反発マットレス」は柔らかくてふんわりとした感じが特徴的です。

だいたい想像がつくと思いますが、高反発に比べて寝転んだ時にふんわりとマットレスに吸い込まれるような気分になって寝心地がよいのです。

2.冬は暖かい

「低反発マットレス」は柔らかくて体がマットレスに沈み込みやすいので、体とマットレスの接触している面積が大きいので暖かくなります。

「低反発マットレス」のデメリット

「低反発マットレス」のデメリットは下記の6点があげられます。

  1. 寝返りがうちにくい
  2. 正しい姿勢を保てない
  3. 長持ちしにくい
  4. 夏は暑い
  5. 洗えない
  6. カビ生えやすい

もう少し詳しく解説させていただきます。

1.寝返りがうちにくい

「低反発マットレス」は高反発よりも体が沈み込んでしまいます。

なので寝返りをうとうと思うと余分な力を加えないと寝返りがうてません。

すると寝返りの回数も当然減ってくるのが自然です。

寝返りをうつ回数が減少するととうぜん腰によぶんな負担がかかってきます。

そうなると腰痛の悪化につながってきます。

2.正しい姿勢を保てない

「低反発マットレス」は柔らかいために体が沈み込んでしまいます。

特にお尻を中心により沈み込んでしまう傾向があります。

寝転んだ直後はその体制が心地よいのですが長時間の睡眠の時に寝返りもうちにくくお尻が沈んでいる状態では腰や体に負担を与えるというデメリットがあります。

3.長持ちしにくい

「低反発マットレス」は高反発に比べて身体の部分が沈み込んでしまうのが特徴なのですが、この沈み込む幅が大きければ大きいほどマットレスがへたってきて傷みやすいのです。

長持ちがしないということは買い換えの回数が増えてしまって不経済なところもデメリットだといえます。

4.夏は暑い

「低反発マットレス」は体が沈み込みやすい特徴からマットレスと体の接触部分の面積が大きくなるので温度がこもりやすくなります。

そのため冬場は暖かくていいのですが、夏場はとても暑くなりる点もデメリットになります。

5.洗えない

これは高反発の場合と同じでウレタン製のマットレスは洗ってしまうと柔軟性や耐久性が損なわれてしまいます。

6.カビが生えやすい

これも高反発の時と同じでウレタン製のマットレスは通気性が悪いために湿気がなかなか乾きにくくカビが生えやすいです。

寝返りをうつ大事な理由

「高反発マットレス」は寝返りをうちやすく「低反発マットレス」は寝返りをうちにくいことは解説させていただいたとおりです。

ではなぜ寝返りをうつことがそんなに大事なのかというと下記の3点があげられます。

  1. 圧迫を取り血流をよくするため
  2. 体温の調節をするため
  3. 体を歪ませないため

もう少し詳しく解説させていただきます。

1.圧迫を取り血流をよくするため

まず一番の役割として血流をよくすることがあげられます。

基本的に同じ姿勢を長時間続けていると体の下の部分は圧迫されていて血流が悪くなります。

これは座っている時に腰に負担がかかる原理とよく似ています。

人は本能的に姿勢を変えることによって血流をよくしようとしているのです。

2.体温の調節をするため

血流をよくする他にも同じ姿勢で眠っていると布団に接している側の体温が高くなり汗も出やすくなります。

この汗を蒸発させたり、また掛け布団内の風通しをよくする意味でも寝返りは大切になってきます。

3.体が歪ませないため

同じ姿勢で寝ていると姿勢が固まってしまって体に歪みが生じます。

そこで体を歪ませないためには姿勢を頻繁に変える必要があるのです。

体が歪まないように人は本能的と寝返りをうっているのです。

まとめ

この記事では『「高反発マットレス」と「低反発マットレス」ってどっちがいいの?低価格の「ウレタンマットレス」で比較!』について解説させていただきました。

「高反発マットレス」のメリット
  1. 寝返りがうちやすい
  2. 正しい姿勢が保たれる
  3. 体圧分散性が高いので体を支える力が強い
「高反発マットレス」のデメリット
  1. 洗えない
  2. カビが生えやすい
「低反発マットレス」のメリット
  1. 寝心地がよい
  2. 冬は暖かい
「低反発マットレス」のデメリット
  1. 寝返りがうちにくい
  2. 正しい姿勢を保てない
  3. 長持ちしにくい
  4. 夏は暑い
  5. 洗えない
  6. カビが生えやすい
寝返りをうつ大事な理由
  1. 圧迫を取り血流をよくするため
  2. 体温の調節をするため
  3. 体を歪ませないため

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【サーモン】と【鮭(サケ)】と【鱒(マス)】の違いとは何?

鮭の顔(アトランティックサーモン)

「サーモン」と「鮭(サケ)」って別物?「鮭(サケ)」と「鱒(マス)」のちがいは何?はっきりと答えられる人は意外に少ないと思います。

筆者もそんな理由からサーモンとサケとマスのちがいについて調べてみました。

おもしろい結果が出て来たので最後までお付き合いお願いいたします。

こんばんは!たかぼんブログドットコムのたかぼんです。

はてなブログを開設してから411日・394記事目・336日連続の投稿になります。

サーモンは生食できるがサケは過熱しないと食べられない

サーモン 刺身

サケのことを英語でサーモンと言います。それならばサーモンとサケは同じ食べ物ではないのか?と思ってしまいますよね。

しかし日本で販売されているサーモンは、サケとは区別されているのはなぜなのでしょうか?

その大きなちがいはサーモンは生食できますが、サケは過熱しないと食べられないところです。

ではなぜサーモンが生食できてサケが過熱しないと食べられないのでしょうか?

それはサケは天然で捕獲されるのに対してサーモンは養殖で生産されているというちがいがあります。

天然のサケにはアニサキスという寄生虫が寄生していることが多いので生食することはできません。

天然のサケを生食するには冷凍にして寄生虫を死滅させれば生食も可能なのですが、うまく解凍しないと水っぽくなるので素人ではなかなか難しいです。

一方養殖されているサーモンにはペレットというエサだけを与えているので寄生虫は寄生していません。だから養殖のサーモンは生食できるのです。

サーモンを最初に養殖しだしたのはサケ・マス類の養殖量・漁獲量が世界一のノルウェーで1970年代からサーモンを養殖していて養殖したサーモンを生食できていました。

当時の日本では寄生虫の心配でサケを加熱して食べていました。

そのために生食用のサケを「サケ」という名前で販売しても寄生虫の心配からヒットしない恐れがありました。

そこで生食用のサケには「サーモン」というネーミングで販売することによって養殖のサーモンが大ヒットすることに成功しました。

信州サーモン

国内産の生食用のサーモンの消費量はまだまだノルウェー産やチリ産の輸入サーモンにはかないません。

しかし今では日本各地でサーモンが養殖されており、全国に100種類以上の「ご当地サーモン」が売り出されています。

青森県のリンゴやニンジンをエサに混ぜた「青い森 紅(くれない)サーモン」や愛媛県の「みかんサーモン」などさまざまなサーモンが次々に生まれてきています。

日本で出回っている生食用のサーモンの種類

サーモン

サーモンの中でも日本で一般的に出回っている種類が「トラウトサーモン」と言い、このトラウトサーモンはもともと淡水魚の「ニジマス」を養殖したものなのです。

マスを英語でトラウトと言います。そしてニジマスは淡水魚のマスです。ということはサケは海水魚でトラウトサーモンは淡水魚ということになります。

ただトラウトサーモンが淡水で養殖されているのか海水で養殖されているのかは養殖場によってちがうようです。

トラウトサーモン以外でも一般的に出回っているのが「アトランティックサーモン」です。こちらは「タイセイヨウザケ」を 養殖したサーモンになります。

チリ・カナダ・ノルウェー・ロシア・イギリス・オーストラリアのタスマニア州などで大量にアトランティックサーモンが養殖されています。

サケとマスの区別があいまいになったのはなぜ?

ニジマス

マスはサケ目サケ科に属しサケとマスは生物学的にははっきりとした区別はされていません。

淡水で暮らしているマスでは「ニジマス」がいます。一方海水へ出て行くマスでは「サクラマス」や「カラフトマス」がいます。

サクラマスとカラフトマスの2種類の魚をマスと呼んでしまったことが、サケとマスの区別があいまいになった原因です。

もしこの2種類の魚をサケと呼んでいたら海水に出る魚はサケで淡水で暮らす魚はマスというふうに区別ができていたはずです。

まとめ

サーモンのお寿司

サーモンとサケとマスのちがいについてお話してきました。簡単にまとめるとこんな感じになります。

  • サーモン:養殖されているサケ・マスで生食が可能
  • サケ:マスと同じ生態で体が大きめの種類で海に出て行く
  • マス:サケと同じ生態で海に出て行くマスと
       淡水で留まるマスが存在する

この記事ではあくまでも日本での言葉の使い分けを書いています。

海外での言葉の解釈はまたちがったものになってくるのでご了承ください。

サーモン・サケ・マスいずれにしてもおいしい食材ですよね。

ノルウェーで養殖が始まって生食できるようになったのはやはり食の文化の面白さだと筆者は感じています。

サーモンは回転寿司ではマグロと並んで人気ナンバー1を競っています。

今後もサーモンの需要はどんどんと伸びて行くのではないでしょうか?

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【ブリ】と【ハマチ】と【カンパチ】の違いとは何?

新鮮!ワラサ・ブリ
(新鮮なブリ)

寒さがきびしくて日本酒の熱燗が恋しい季節になりました。

日本酒と言えばお刺身やお寿司が食べたくなるのは筆者だけでしょうか?

お刺身の中でも「ブリ」「ハマチ」「カンパチ」って特に脂が乗っていておいしいですよね。

「ブリ」「ハマチ」「カンパチ」は「出世魚」と言われていますが、なぜそんな名前がつけられたのでしょう?

今回はそんな「ブリ」と「ハマチ」と「カンパチ」のちがいについて調べてみました。

最後までお付き合いのほど、よろしくお願いいたします。

こんばんは!たかぼんブログドットコムのたかぼんです。

はてなブログを開設してから408日・391記事目・333日連続の投稿になります。

そもそもどうして「出世魚」と呼ばれるようになったの?

ハマチをさばく
(「ハマチ」をさばく様子)

「ブリ」や「ハマチ」・「カンパチ」は出世魚と言われています。

そもそも出世魚ってどうして言われるようになったのでしょうか?

例えば昔の武将ですさまじいスピードで出世した「豊臣秀吉」を例にします。

「豊臣秀吉」は生涯4つの名前があありました。その名前とは、

  1. 日吉丸
  2. 木下藤吉郎
  3. 羽柴秀吉
  4. 豊臣秀吉

このように武将が出世すると名前が変わる風習がありました。

これに習って、魚でも成長にともなって名前が変わる魚を、出世魚というようになったのです。

「出世魚」の「ブリ」の名前の順序とは?

【魚・釣り】ブリ

出世魚の代表格なのが「ブリ」です。

「ブリ」は成長とともに名前が変わってきます。

地方によって名前がちがうのですが80cmを超えると全国共通の名前の「ブリ」になります。

例えば関東ではこんな順番で名前が変わっていきます。

  1. モジャコ(20cm未満)
  2. ワカシ(20cm~40cm未満)
  3. イナダ(40cm~60cm未満)
  4. ワラサ(60cm~80cm未満)
  5. ブリ(80cm以上)

これが関西だと呼び名が変わってきます。

ワカナゴ(20cm未満)

ツバス(20cm~40cm未満)

ハマチ(40cm~60cm未満)

メジロ(60cm~80cm未満)

ブリ(80cm以上)

このように地方によって呼び名がちがっていますが最終的には80cm以上になると全国共通の「ブリ」と呼ばれるようになります。

ブリの刺身を食べる
(「ブリ」の刺身を食べている様子)

「ハマチ」は関西での呼び名だったのですが、「寿司業界」では天然のブリを「ブリ」と言い養殖のブリを「ハマチ」と呼んでいます。

その証拠に「回転寿司」でも「天然ブリ」というメニューはありますが「天然ハマチ」というメニューはありません。

ここまで「ブリ」と「ハマチ」の名前は出てきました。

では「カンパチ」とはどんな魚なのでしょうか?

次の項では「カンパチ」について解説していきたいと思います。

「カンパチ」の名前の由来とは?

水槽のカンパチ
(水槽の「カンパチ」)

「カンパチ」も出世魚で「ブリ」や「ハマチ」と同じ「スズキ目アジ科ブリ属」の回遊魚です。

しかし魚の種類は「ブリ」や「ハマチ」とはちがう種類になります。

「カンパチ」は「ブリ」よりも体が大きく、丸顔で体全体が黄色みがあり、平たい感じの体形なのが特徴です。

前から顔を見ると眉間にあたる部分に漢字の「八」という文字のような模様があるところから「間八(カンパチ)」と呼ばれるようになりました。

「カンパチ」の場合は天然であっても養殖であっても「カンパチ」と呼ばれています。

「ブリ」と同じく大きさによって名前が変化していきます。

関東では成長にともなって次のように名前が変化していきます。

  1. シオッコ
  2. シオゴ
  3. アカハナ
  4. カンパチ

また関西では次のように変化していきます。

  1. シオ
  2. カンパチ

と関東に比べて名前が少ないです。

カンパチの刺身
(「カンパチ」の刺身)

「ブリ」は寒くなると脂が乗ってきて1月や2月の「ブリ」を「寒ブリ」と言ってその頃が「ブリ」の旬になります。

しかし「カンパチ」1年をとおして脂が一定しているため年中おいしいところが「カンパチ」の長所です。

旬はどちらかというと夏場から秋にかけてが旬と言われています。

夏は「冷酒」で「カンパチ」、冬は「熱燗」で「寒ブリ」と覚えておくと覚えやすいと思います。

まとめ

カンパチのお造り

「ブリ」と「ハマチ」と「カンパチ」のちがいをお話して来ましたが、ご理解していただけましたでしょうか?

ところで「ブリ」も「ハマチ」も「カンパチ」も白っぽい色の身をしていますが、実は「白身魚」ではなく「マグロ」と同じ「赤身魚」なのです。

魚の「赤身魚」と「白身魚」のちがいは、その筋肉中の血色素の「ヘモグロビン」と「ミオグロビン」の含有量によって区別されています。

この「ヘモグロビン」と「ミオグロビン」の含有量が100gあたりに10mg以上のものを赤身魚、それ未満のものを白身魚と呼んでいます。

また「サケ」は色が赤いのですが白身魚に分類されています。

「サケ」の身が赤いのは「カニ」や「エビ」の殻が赤い理由と同じで、「サケ」が食べているオキアミにも含まれる「カロチノイド系色素」の「アスタキサンチン」が含まれているから身が赤いのです。

 

「マグロ」「ブリ」「カンパチ」「カツオ」「サバ」「サンマ」「アジ」「イワシ」などは「ヘモグロビン」や「ミオグロビン」の含有量が100gあたりに10mg以上あるので「赤身魚」に分類され、「タイ」「ヒラメ」「カレイ」「タラ」「フグ」「サケ」などはそれ未満なので「白身魚」に分類されています。

どちらかというと「赤身魚」の方がコッテリとした味わいで「白身魚」の方がアッサリとした味わいのものが多いです。

これからまだまだ寒い日が続くと思いますが、脂の乗った「寒ブリ」がおいしい季節なので、「寒ブリ」で食卓を豪勢にして寒い冬を越していけば健康にもいいと思います。

この前は「ブリ」の刺身と「カンパチ」の刺身の両方を食べ比べしましたが、脂の乗りは「ブリ」に軍配が上がりましたが、歯ごたえは「カンパチ」に軍配が上がりました。

個人的には「カンパチ」の方が好きかなと感じました。

柔らかくて脂が乗っているのが「ブリ」で、少し歯ごたえがあって脂が乗っているのが「カンパチ」って感じで想像していただければわかりやすいと思います。

おいしくって写真を撮ることを忘れてしまうというミスをしてしまい、めっちゃ悔しく思っています。

次回に食べ比べした際には必ず写真を掲載したいです。

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【大トロ】と【中とろ】と【赤身】の違いとは何?

鮨・マグロ

こんばんは!たかぼんブログドットコムのたかぼんです。

はてなブログを開設してから403日・386記事目・328日連続の投稿になります。

あなたは「マグロ」が好きですか?

筆者も大の「マグロ」好きなんです。

特に「本マグロ(クロマグロともいう)」のお造りはめっちゃおいしいですよね。

今回はそんなおいしい「マグロ」の「大トロ」と「中トロ」と「赤身」のちがいについて解説していきたいと思います。

結論から申し上げますと呼び名のちがいは脂肪の量のちがいです。

「マグロ」は大きく分けて「赤身」と「トロ」に分けられます。

「トロ」は「赤身」に比べて脂肪の多い部分で、特に脂肪が多く白っぽくてとろけるような舌触りのものを「大トロ」と言います。それ以外の「トロ」を「中トロ」と言います。

「マグロ」の部位は頭の方からカミ(上)・中央部のナカ(中)・尾びれ側のシモ(下)の3つに分けられます。

さらにそれぞれが背中側とお腹側の6つに分けられます。

名前は「腹カミ」・「腹ナカ」・「腹シモ」・「背カミ」・「背ナカ」・「背シモ」という感じです。

「マグロ」の脂肪の特徴は背中側よりもお腹側の方が脂肪が多く柔らかいです。また頭部に近づくほど脂肪分が多く柔らかくなります。

 

「大トロ」について

 

マグロの大トロの握り

「大トロ」は「腹カミ」から「腹ナカ」の頭に近いお腹側から多く取れます。「トロ」の中でも5分の1ほどしか取れない希少な部位です。

「大トロ」は脂肪が多く白っぽいところが特徴です。

脂の甘みが非常に強くお口の中でとろけるような舌触りが「大トロ」のおいしさです。

希少な部位と言うこともあって「本マグロ」の「大トロ」の相場は1kgで20,000円~25,000円前後という高価な金額になります。

トロの脂は血液をサラサラにして悪玉コレステロール値も下げると言われています。その成分はDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)のおかげです。

ビタミンA・D・Eも「赤身」よりも多いのです。

その代わりに脂肪分が多いためカロリーは高いです。

そんなおいしい「大トロ」なのですが昔は捨てられていたようなのです。

なぜかと言うと冷凍・冷蔵技術が乏しかった時代には、脂が乗った部位は鮮度が落ちやすくすぐに酸化していたため、「猫も「トロ」には興味を持たずにまたいで通る」と言われていたほどです。

その後、醤油ができて冷凍・冷蔵の技術が進むにつれて「大トロ」をおいしくいただくことができるようになってきたと言うわけです。

「食」の文化っておもしろいものですよね。

「中トロ」について

マグロの中トロのお刺身

「中トロ」は「腹ナカ」から「腹シモ」にかけた尾に近い部分と背中側からもよく取れます。

「中トロ」は「赤身」の旨みに加えて「トロ」のまったりとした脂の旨みが特徴です。

「本マグロ」の「中トロ」の相場も結構高く、15,000円~20,000円前後の金額になります。

「大トロ」と「中トロ」には明確な基準はありません。ですので脂の乗りなどを見てメーカーやお店側が判断しています。

「赤身」について

マグロの刺身

「赤身」は背中側に多くあり「マグロ」の中でも一番多く取れる部分です。単に「マグロ」と呼ぶ場合は「赤身」のことを指しています。

やや酸味があって「マグロ」本来の旨みが一番感じられるのがこの「赤身」です。

まとめ

マグロの刺身 盛り合わせ

「大トロ」は脂肪分が多い「トロ」の中でも一番脂肪分が多い部位です。

「中トロ」は「大トロ」以外の「トロ」の部位です

「赤身」は「トロ」以外の脂肪が少ない部位です。

「大トロ」と「中トロ」と「赤身」は脂の量のちがいで分けられています。

食べてみるとそれぞれの特徴のちがいを楽しむことができます。

おせち料理に飽きてきたらおいしい「本マグロ」でも楽しんでください。 

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【もりそば】と【ざるそば】の違いとは何?

ざるに入ったざるそば

「もりそば」と「ざるそば」って同じ冷たいそばなのですが何がちがうのでしょうか?

海苔のあるなしで名前がちがっていると思いますか?

今日はその「もりそば」と「ざるそば」のちがいについて調べたので記事にしたいと思います。

こんばんは!たかぼんブログドットコムのたかぼんです。

はてなブログを開設してから391日・374記事目・316日連続の投稿になります。

よく毎日続いているなと自分でも思う今日この頃です(笑)

「もりそば」とは?

もりそば

そばが食べられるようになったのは室町時代と言われています。しかし当時のそばは現在のような麺状になっておらず団子のような形をしていました。

今でいう「そばがき」のような感じです。

そばがき

室町時代後期にはそばを平らに伸ばして麺状に切られたそばが誕生しました。

しかし当時のそばは小麦粉を使っていなかったため切れやすいので太い麺でした。

その後江戸時代になると小麦粉をつなぎとした二八そばが作られるようになり細長いそばができてきました。

そして現在のようにそばをつゆにつけて食べる「つけ麺」スタイルで食べるものになりました。

しかしこの食べ方がめんどうになった人たちが、そばに直接つゆをかけて食べるようになりました。

これが「ぶっかけそば」の始まりです。

ぶっかけそば

そしてその「ぶっかけそば」という名前から「かけそば」という名前に略されていきました。

その後は「かけそば」の方が主流になってきました。

この「かけそば」ができたおかげで、これまでの「つけ麺」スタイルで食べてきたそばと、「かけそば」を区別できるように「もりそば」という名前が誕生しました。

ある説によりますと山のように高く盛るから「もりそば」と名づけられたとも言われています。

「ざるそば」とは?

海苔をかけたざるそば

一方「ざるそば」は江戸時代中期に他店との差別化をはかろうとして、現在の東京都江藤区深川の「伊勢屋」でお椀ではなく竹ざるの上にそばを盛って提供しました。

そしてその竹ざるの上に盛ったそばが「ざるそば」と名づけられました。

お椀に入ったそばは「お椀の底に水がたまるから、最後はそばが水っぽくなる!」というお客様からのクレームがきっかけだったそうです。

「伊勢屋」が水が切れる「ざるそば」を出したところ「最後までおいしく食べられる」とお客様から評判になり、周りの店も次々と「ざるそば」を出すようになりました。

当時はお椀や皿などに盛られているそばが「もりそば」で、ざるに盛られているそばが「ざるそば」と言われていました。

ちなみに現在は「もりそば」も「ざるそば」も「せいろ」に盛られています。

では「せいろ」に盛られるようになったのはどうしてなのでしょうか?

それは江戸時代の末期にそば粉の価格が高騰したことが原因です。

そば粉が高くては利益が出てきません。

そこで器を底上げするという提案が出てきました。

そうすることでそばの見栄えを変えずにそばの量を減らせるという当時のそば屋さんの苦肉の策だったのです。

それが底上げされた「せいろ」にそばを盛られるようになったきっかけです。

その後「ざるそば」は「もりそば」より高級感を出す文化が徐々に出てきます。

明治時代になると生産量が少なくて高価な「海苔」を「ざるそば」の上にのせて出すお店も出てきました。

この「ざるそば」が「海苔」の香りとそばがマッチして大人気になったとも言われています。

麺つゆも一番出汁を使ったものを「ざるそば」に使い二番出汁を使ったものを「もりそば」に出すようになり差別化がはかられてきました。

さらに「ざるそば」の麺つゆには「みりん」を使用して少し甘めに作られていたとも言われています。

「そば湯」は栄養がいっぱい

つゆにそば湯を注ぐ

そば屋さんに行くとそばを食べ終わった後に「そば湯」を提供してくれますよね。

この「そば湯」にはそばを茹でた時にそばの栄養がたくさん溶け出しています。

「そば湯」を飲む風習は、そばの本場の長野県で始まったと言われています。

「そば湯」はストレートで飲んでもいいのですが、そばを食べ終わった後のつゆを「そば湯」で割るとつゆを無駄に捨てなくてもいいし、おいしく飲むことができ一石二鳥です。

そばにはたんぱく質・ビタミンB1・B2・鉄分・ルチン・カリウムという栄養素が含まれています。

しかしこれらの栄養素はそばを茹でたときに大量にそば湯に流れ出してしまうのです。

せっかくの栄養素がもったいないですよね。なのでそば屋さんに行かれた時には「そば湯」を残さず飲んでみてください。

そば湯を飲めば満腹感も得られるのでおすすめいたします。

まとめ

もりそばをいただきます

江戸時代に「かけそば」が出てきたので「かけそば」と区別するために、もともとの「つけ麺」スタイルのそばが「もりそば」という名前になりました。

その後お客様のクレームがきっかけで「伊勢屋」が「竹ざる」にそばを盛って提供したものが「ざるそば」と名付けられました。

江戸時代末期にそば粉の価格が高騰し、そば屋さんの苦肉の策で器を底上げして見栄えを変えずにそばの量を減らしました。それが底上げされた「せいろ」です。

こうして現在では「もりそば」も「ざるそば」も「せいろ」に盛られるようになりました。

「もりそば」と「ざるそば」のちがいにはこうした時代の背景があるのです。

意外と深い深い意味合いがあったのですね。

あなたのお近くにそば好きな方がいらっしゃったらこのお話を教えてあげてください。

きっと喜ばれると思いますよ。

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ホンマでっか!?【ブルーライト】を浴びればお目覚めスッキリって

光のテクスチャ 青い光2

睡眠の質とブルーライトが密接なかかわりがあるということは本当なのでしょうか?

こんばんは!たかぼんブログドットコムのたかぼんです。

はてなブログを開設してから385日・368記事目・310日連続の投稿になります。

体内時計と太陽光の関係

太陽と青空

人の身体には地球の自転と連動した周期が備わっています。それが体内時計というメカニズムなのです。

体内時計の周期は個人差があるものの、1日24時間よりも少し長めにできています。

それを毎日リセットしないと少しずつ寝る時間と起きる時間が遅くなってきて夜型人間になってしまいます。

しかしそれをリセットしてくれているのがブルーライトをたくさん含んでいる太陽の光なのです。

朝に太陽の光を浴びることが大事なのはそういうことなのです。

人の身体の中には眠気を促すメラトニンというホルモンが作られています。しかし目から入った光がそのメラトニンの分泌を抑制してしまうのです。

つまり眠気が減って体が覚醒されるってわけです。

太陽光は家庭内の照明の10倍~150倍もの明るさがあります。この強烈な光が体内時計のズレをリセットさせて眠気をとりさりしっかりと覚醒します。

ただしこれは太陽が昇ってからの話です。日の出の時間の赤い太陽にはブルーライトが少なく覚醒作用も少ないのです。

その赤い光を浴びて心地のよい心理効果の方が大きいでしょう。

なので薄暗い真冬の朝にはLED照明のブルーライトが役立つわけです。

朝起きてからトータルで20分ほど光を浴びると職場に着いた頃にはしっかりと活動モードにスイッチが入りスムーズに仕事に取り掛かれそうです。

朝の通勤電車の居眠りはNG

阪急千里線

筆者が大阪市内へ通勤していたころによくやってしまっていたことなのですが、朝の通勤電車の中での居眠りは避けた方がいいでしょう。筆者も気を付けます。

それはなぜかというと、せっかく目覚めつつある体内時計がまた狂ってくるからです。

通勤電車で居眠りをしなくてもすむように夜に質の高い睡眠をとるようにしましょう。

質の高い睡眠をとる方法は「体温と睡眠は深い関係がある」の記事で紹介しています。

ぜひこちらも参考にしてみてください。

www.takabonblog.com

ブルーライトには覚醒作用がある

覚醒

太陽の光やLED照明にはブルーライトが含まれていて朝のお目覚めをよくしてくれる効果があります。

一方その光を夜に浴びてしまうと睡眠不足の原因にもなりえます。

ブルーライトは太陽光うあLED照明だけではありません。テレビやPC・スマホ・ゲーム機などにもブルーライトは潜んでいます。

寝る前にスマホを見る人が多いようですが、それは最悪です。

部屋を暗くしてからスマホを見るのはスマホのディスプレイからだけのブルーライトになるので、睡眠の質も悪くなるし目も悪くなります。

睡眠の質が低下すると翌日の行動にも影響が出ます。

翌日の仕事のことを考えるのであれば、寝る2時間前はスマホを見ないようにすることをおすすめします。

まとめ

スマホを操作する 女性

そもそも眠気を誘う「メラトニンの分泌」は朝の光を浴びた約15時間後に再び分泌が高まるそうです。

つまり朝8時に起きられた人は、夜の23時にメラトニンの分泌が高まってだんだんと眠たくなります。

このように眠る体制を整えてきているのに寝る前にスマホを見てしまうと、せっかくの体内時計のリズムを壊してしまいます。

ブルーライトは使いようでうまく目覚めることに役立ちますが、使い方次第で睡眠の質の低下にもつながってしまいます。

あなたにはぜひブルーライトを都合のよい使い方にしていただきたいと思います。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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寒くて布団から出られない朝に【スッキリ目覚められる】超簡単アイデア8選

ベッドの中にもぐるカップル3

冬の本番を迎えてだんだんと寒くなってきましたね。寒い日の朝は起きた時に布団から出るのがつらいですよね。

でもどうせ布団から出なくてはならないのでしたら、スッキリと起きられる方法を知りたいとは思いませんか?

今日はそんなあなたに向けて、スッキリと目覚められる簡単なアイデアを、解説していこうと思います。

こんばんは!たかぼんブログドットコムのたかぼんです。

はてなブログを開設してから381日・364記事目・306日連続の投稿になります。

1.最初の基本は睡眠をしっかりとろう!

睡眠中の外国人女性5

これは最初の基本中の基本なのですが睡眠時間が不足してしまうと眠気がとれないのはあたりまえです。

ここでいう「睡眠をしっかりとる」というのは、「十分な睡眠時間」と「睡眠の質を高める」ということの両方をさしています。

人の1日の睡眠時間は平均して7時間前後は必要だと言われています。

そして睡眠の質を高めるのに必要なことは、「体温と睡眠は深い関係がある」の記事で詳しく書いているので1度お読みいただければご理解していただけるかと思います。

www.takabonblog.com

2.カーテンにすきまをあけて朝日とともにめざめる

光が差したよ

もともと人も野生の動物だった時は日の出とともにめざめ、日暮れとともにねむるという生活スタイルで生きていたはずです。

それが現代では家の中でも外でも電気がついていて明るいので昼と夜の区別がはっきりしていません。

そのため昼と夜を区別する感覚もにぶってきているのかも知れません。しかし本来の動物的な本能はきちっと備わっているはずです。

前もってカーテンのすきまをあけておくことによって、朝日が出て来た時に目が覚めることができると思います。

ただし冬は日の出が遅いのでご注意ください。

3.布団の中で手足を動かすストレッチをする

目覚める女性24

布団の中で簡単にできるストレッチで手足を動かすことによって体温が上がり目が覚めやすくなります。

睡眠中は約1度ほど体温が下がっている状態なので、体を動かすことはとても有効なことです。

4.アラームの音はリラックスできるサウンドにする

緑ぼかし背景と目覚まし時計

目覚ましの音にビックリするような音が鳴ってしまうと「ハッ!」と思って朝から気分がすぐれないことがよくあると思います。

リラックスできるサウンドにしておくと自然に意識が戻ってきて気持ちよく起きることができます。

5.スヌーズ機能はなしにする

目覚ましのアラームを止める手

最近はスマホの普及で頻繁に使われるようになったスヌーズ機能。

スヌーズ機能を使うと確かに安心感はありますが、起きたり寝たりを繰り返し浅い眠りになってしまいます。

そうすると気持ちのよい目覚めどころかかえって疲労感が増してしまうらしいのです。

気持ちのよいお目覚めのためにはスヌーズはNGです。ちゃんと決まった時間に起きる努力をしてください。

6.起きる時間までにタイマーで部屋を温めておく

暖をとる猫

いくら努力をしても寒い冬の朝に温かい布団から出るのはやはりつらいものです。

それであれば起きる時間までにタイマーで部屋の中の気温を温めておくことをおすすめします。

そうすれば布団から出る時のストレスが解消されます。

7.熱めのシャワーを浴びる

シャワー

時間に余裕があるのなら40℃以上の熱めのシャワーを浴びると効果的に目が覚めます。

熱いお湯は人の交感神経を活発にしてくれるので覚醒作用があります。

8.朝食をとる

モーニングセット

たとえバナナ1本でもいいので朝食はとる方がお目覚めにもよいです。噛むことで脳にも刺激をあたえます。

朝食をとることで日中の集中力を高めることもできます。

忙しいからと言って朝食を抜くのはおすすめしません。

まとめ

ベッドルーム

どのやり方も簡単で効果があると思います。今年の冬はこれで乗り切って行けるように祈っています。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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すごい!【オリゴ糖】のちからはダイエットの強いみかただった!

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こんばんは!たかぼんブログドットコムのたかぼんです。

はてなブログを開設してから338日・322記事目・263日連続の投稿になります。

最近テレビやネットなどで話題になっている腸活ブーム。腸の調子がいいとダイエットにも効果的ですが快便・糖尿病予防・生活習慣病予防などいいことずくめです。

そこに腸の救世主として特に話題になっているのが「オリゴ糖」です。

今回は腸活には欠かせないオリゴ糖について調べてみました。

オリゴ糖は唾液や胃液などの酵素では消化されない

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腸活や菌活を意識している人は今や過半数を超えているとかいないとか、とにかく話題沸騰中です。

腸内フローラを整えることは非常に大事なことなのですが、その腸活に一躍かってくれるのがこのオリゴ糖です。

オリゴ糖は人の唾液や胃液にある酵素では消化ができないそうです。消化できないからこそ人にとって都合のいいことがたくさんあります。それはどういうことなのでしょうか?

腸まで届くので善玉菌のエサになる

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人の唾液や胃液では消化ができないということは、オリゴ糖は腸まで分解されずに届けられるということなのです。

それによって腸内にある乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌のエサになります。要するに善玉菌が育つので腸内細菌のバランスが良くなります。

腸内細菌のバランスが良くなると快便につながってきます。快便につながると悪玉菌の数が減ってきて、便の匂いもそんなに臭くなくなってくるのです。好循環ですよね。

糖として吸収されないオリゴ糖

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さらに消化がしにくいと言うことはブドウ糖や果糖のような単糖に分解されないので血糖値も上昇しません。血糖値が上がらないとインスリンの分泌の必要性もありません。

血糖値は上昇しすぎると余分な血糖は脂肪として体に蓄えられますが、血糖値が上がらない状況だと脂肪を蓄える必要もなくなってしまうので、結果的にダイエットにつながってきます。

糖として吸収さない糖質ってうれしいですよね。100%吸収されないわけではないとは思いますがダイエットの強いみかたです。

まとめ

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最後にオリゴ糖ってどうやって摂取したらいいのでしょう?

オリゴ糖を多く含む食品を一部紹介しておきます。

  • 玉ねぎ
  • サトウキビ
  • キャベツ
  • ごぼう
  • アスパラガス
  • じゃがいも
  • ニンニク
  • トウモロコシ
  • 大豆

この中でも玉ねぎは特に注目だと言えます。成人が1日に必要なオリゴ糖のは3g~5gだそうです。玉ねぎ半分で約3gのオリゴ糖が含まれているそうです。

しかし玉ねぎを食べられない日もあるかと思います。そこでオリゴ糖を手軽に摂取できるものを少し紹介しておきます。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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無理なく始められる【食べる順番ダイエット】の方法とは?

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こんばんは!たかぼんブログドットコムのたかぼんです。

259日連続の投稿になります。

今回は誰でも無理なく始められる【食べる順番ダイエット】の方法について解説していきたいと思います。

食べる順番を変えるだけで摂取カロリーを抑えることができるので、誰にでもできてストレスも抑えられて簡単なのでぜひ実践してみてくださうね。

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食べる順番だけでカロリーの摂取が変わるなんて信じられない方もいるとは思いますが筆者もこの食べ方を意識して体型を維持しています。

筆者は今現在57歳の男性です。身長が170cmで体重が60kgです。ただ筆者の場合は食べる順番意外に仕事で毎日15,000歩前後も歩いているということも含んでいます。

ウォーキングのお話はまた機会を改めるとして、食べる順番についてお話させていただきます。

まずは何と言っても食物繊維を摂取する

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まず最初にお腹の中に入れておいてほしいものが食物繊維(Dietary fiber)です。

食物繊維が多い食べ物は、野菜や根菜・海藻・キノコなどがあります。寒天には多くの水溶性の食物繊維が含まれているのにカロリーはほとんどないというダイエットには最適な食べ物だと言えます。

水溶性の食物繊維にはコレステロール値を下げてくれるといううれしい作用が期待されています。

次はたんぱく質を摂取する

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食物繊維の多いものを十分に摂ることができたら次にたんぱく質の豊富な食物を摂るようにします。

たんぱく質が多く含まれる食材は、肉や魚などの動物性たんぱく質と大豆食品などから摂れる植物性たんぱく質があります。

たんぱく質は筋肉のもとになる他に、お肌や髪の毛をつくる材料にもなるのでしっかりと摂るように心がけてください。

最後に炭水化物を含む食材を食べる

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最後にご飯やパン・麺類などの炭水化物が多く含まれるものを食べます。炭水化物には食物繊維と糖質が含まれています。

実はこの糖質は3大栄養素(糖質・脂質・たんぱく質)の中で一番大事だと言われているので糖質を抜くダイエットは避けた方がいいでしょう。

糖質の中でもブドウ糖や果糖・ショ糖とありますが、脳が必要としているのはブドウ糖だけなのです。

しかしブドウ糖は先に摂ってしまうと血糖値が急上昇してカロリーが消費しきれなくなり脂肪として蓄えられることになり太ってしまいます。

しかしブドウ糖がないと脳が疲れてしまうので動くのが億劫になったり疲れが取れなかったりするので食事の最後にしっかり摂る必要があります。

ブドウ糖が不足すると脳が疲れてしまってカロリーを消費しにくくなり、太りやすい体を作ってしまうということにつながってしまいます。

まとめ

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糖質・脂質・たんぱく質・食物繊維・ビタミン・ミネラルなどの栄養素はどれも大切なのですが食べる順番を間違えると太ってしまったりするので順番が大切です。

糖質が多く含まれいる食材でも果物の場合は含まれている糖質が果糖なので血糖値の上がり方は穏やかですので食前に食べても問題がありません。

むしろ果物を最初に食べると最後のブドウ糖の血糖値の上昇が穏やかになります。ただし糖質なので摂りすぎにはご注意ください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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トロトロ~めっちゃおいしい半熟の【煮たまご】の作り方

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こんばんは!

たかぼんブログドットコムの

たかぼんです。

はてなブログを開設してから

329日・312記事目・254日連続の

投稿になります。

【目 次】

半熟の『煮たまご』の材料

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たまご6個の場合

  • 漬け込み用のたれ
     水 120ml
     醤油 120ml
     ハチミツ
      ティースプーン2杯程度
     生姜(チューブ)
      ティースプーン2杯程度
     にんにく(チューブ)
      ティースプーン1杯程度
  • 生たまご 6個
  • ジップロック 1枚(漬け込み用)
  • 鍋 1個(茹で用)
  • ボール 1個(氷水で冷やし用)
    茹でたまごを剥きやすくするために冷やすのに必要

たまごの大きさによって茹で時間が多少前後します。

たれの材料に日本酒や本みりんを入れるとアルコール分を飛ばすために、たれを加熱して再度冷まさなければなりません。

今回はたれを過熱して冷ます作業を省くため、日本酒や本みりんはたれの材料には入れていません。

ひと手間かけて過熱してアルコール分を飛ばした後に粗熱を取って冷ましてでも、日本酒と本みりんを入れたい方は入れてください。

これはあくまでもお好みの問題ですので好きな方をお選びください。

下準備

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まずジップロックを準備して漬け込み用のたれの材料を直接ジップロックの中に直接入れます。

そしてジップロックの中のたれのショウガやニンニクをよく混ぜ合わせます。

混ざってきたらそのたれは一旦置いておきます。

作り方

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鍋に水をはって温めて沸騰させます。

ポイントは必ず沸騰してからたまごを入れることです。

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お湯が沸騰したら網杓子(あみじゃくし・網のお玉杓子)または穴杓子(あなじゃくし・穴の開いたお玉杓子)でそーっと卵をお湯に一個ずつ入れていきます。

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たまごを入れたら7分30秒間茹でる。

f:id:takabonyade:20201018151301j:image

茹でている間にボールに氷水を準備します。

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卵を入れてから約7分30秒で茹で上がったたまごを網杓子または穴杓子で氷水が入ったボールに移します。

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とにかく氷水に浸すことがポイントです。それはなぜでしょうか?

熱いたまごを冷たい氷水に浸すことによって、たまごの薄皮が温度差によって縮んでしまい、固まった白身と微妙にずれが生じるのでたまごの殻が剥きやすくなります。

こうすることによって、たまごを茹でる前にたまごの殻を事前に割ったり穴をあけておく必要かなくなります。一石二鳥ですね。

ある程度冷めてきたらたまごの殻を少し割って、たまごの薄皮と白身の間に水分を沁み込ませます。

そうすることによって更にたまごの殻が剥きやすくなります。

↓ツルンツルンに殻が剥けました。↓

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氷水で十分に冷やしたたまごはこのようにきれいに殻を剥くことができます。

茹で上がった後すぐに氷水にさらして、さらに殻も割っているのでかなり殻が剥きやすくなっていました。

ここまで来たらあとは味を沁み込ませるだけです。

あらかじめ準備していたジップロックの中の漬け込み用のたれに、殻を剥いたたまごを入れて密閉します。

そして冷蔵庫に入れて半日から1日くらい寝かします。

薄味がよければ半日で食べればいいのですが、少し味が染みている方がよければ翌日まで寝かしてください。そこはご自由にどうぞ。

筆者は今夜に1個食べて翌日の夜にもう1個を食べようとたくらんでいます。

まとめ

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最後にもう一度かんたんにおさらいしておきます。

まずは半熟煮たまごをつくる材料をそろえて、漬け込み用のたれを下準備します。

鍋の湯が完全に沸騰してからたまごを鍋に入れます。

茹でている間にボールに氷水を準備します。

たまごを鍋に入れてから約7分30秒後に卵を氷水に浸します。

ある程度たまごの温度が冷めてきたら、たまごの殻にひびを入れてたまごの薄皮と白身の間に水分が沁み込むようにします。

たまごが完全に冷めたら殻を剥きます。

あらかじめ準備していたジップロックの中の漬け込み用のたれと、殻を剥いたたまごを入れて密閉します。

冷蔵庫で半日から1日寝かすとできあがりです。

そして夜にできあがったので食べてみました。うまかったです。自分的にはもう少し甘い方がよかったかな?と思います。

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半熟まではいきませんでしたがいい感じのトロトロ~とした黄身でした。

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便秘の改善策ってどうすればいいの?そもそも便秘って体にどんな影響があるの?

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こんばんは!

たかぼんブログドットコムの

たかぼんです。

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322日・305記事目・247日連続の

投稿になります。

【目 次】

1運動とマッサージ

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まず何と言っても腸活をするには運動が必要です。体を動かして血流を良くしてやると腸の動きも活発になります。

オススメな体操が「お腹ひねり体操」です。やり方は非常に簡単です。

まず仰向けに寝転んで両ひざをそろえて曲げます。そして息をゆっくり吐きながら両膝を片側に倒していきます。

ゆっくりと深呼吸を3回程度したら逆の方向に両足を倒していきます。

両足を倒していくときに肩が浮かないように意識して倒してください。また体が伸びていることを意識することも大事です。

この時に無理に膝を床につけなくても大丈夫です。

これをあまり無理をせずに10セットから15セットくらい繰り返してください。慣れてくれば少しづつ回数を増やしてみるのもいいでしょう。

あと「腸もみ」もオススメです。腸の周りを軽く回すようにもんであげると腸の活動が盛んになり便通が改善されてきます。

「お腹ひねり体操」と「超もみ」で腸の中をスッキリさせましょう。

2食生活

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便秘を解消するのに一番のオススメの飲み物があります。それは発酵して炭酸ガスが含有されるパラダイス酵母の発酵リンゴジュースです。

詳細は「リンゴジュースが発酵してリンゴソーダになる【非売品の無料のパラダイス酵母】とは?」をお読みいただくとご理解していただけるかと思います。

乳酸菌飲料よりも効果があります。しかしこの酵母はどこにも販売されていないことがネックになります。

筆者は実の姉からおすそ分けとしていただいたのですがもっと詳しく知りたいのでしたら「パラダイス酵母」でググってみてください。

もちろん乳酸菌やビフィズス菌・納豆菌にも効果は期待できると思っています。筆者の場合はパラダイス酵母で炭酸発酵したリンゴジュース&カスピ海ヨーグルト&納豆を食事に取り入れています。

それと食物繊維が豊富な海藻類・キノコ類・おからやきな粉などの大豆食品・生姜や大根などの根菜類・野菜類・青汁・胡麻などを食事に取り入れるように心がけています。

食物繊維は腸内の善玉菌のエサとなるので優先的にとった方がいいです。

3薬

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筆者は医師でも薬剤師でもないので薬に関してはお近くの医師や薬剤師に確認をしてください。この項はあくまでも一般論として筆者が思っていることを勝手に書いているだけですのであしからず。

筆者が思うにはなるべく「新ビオフェルミンS」などの整腸剤だけで便秘薬を飲まないことをオススメしたいです。整腸剤であれば薬ではなくサプリメントの部類になるからです。

新ビオフェルミンSの成分はビフィズス菌・フェーカリス菌・アシドフィルス菌などの3種類の善玉菌が入っています。

しかし整腸剤だけではどうしても改善できない場合もあるのでその場合には便秘薬の使用もしかたがありません。

水分と油分によって便を柔らかくしてすべりやすくする「マグネシウム剤」を試してみましょう。マグネシウム剤は次のような商品に含まれています。

  • 酸化マグネシウムE便秘薬
  • スラーリア便秘薬
  • 錠剤ミルマグLX120錠
  • オイルデル

これをしばらく使用しても改善しない場合はいったん使用をやめて、腸を動かす強めの薬もありますのでそっちに変更してみてください。ただし次にあげるお薬は2~3日空けて使用した方がいいです。

  • ビオフェルミン便秘薬
  • ウィズワンエル

それでも出ない時は肛門から浣腸や坐薬で直腸に異物を入れることによって反射的に外へ押し出そうとする力が働き便が出やすくなります。

この時のコツとして便を限界までできるだけ我慢した方が、便が大量に出ます。

  • イチジク浣腸40E
  • ミニカS
  • コーラック坐薬タイプ

それでもダメな場合はどこか腸内の病気があるかも知れないので病院の消化器科へ行って診察を受けてください。

ポリープがないかを知りたければ「大腸内視鏡検査」を受診した方がいいかも知れません。

まとめ

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便秘は放っておくと悪い病気にかかってしまうこともあるのでバカにしてはダメです。

常に腸活には気を配ってやった方がいいです。もちろんダイエット効果もありますし美容効果もあります。

「お腹ひねり体操」や「腸もみ」をして「善玉菌」や「食物繊維」・「整腸剤」の摂取を意識して薬を使わなくても腸の健康が維持できればそれに越したことはありません。

しかしどうしても改善しない場合は薬を使わないとしかたがありません。

薬を使っても改善しない場合は病院の消化器科の医師に相談してみてください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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